Unser Unternehmen wurde im März 1995 in Saarbrücken gegründet und hat im August 1995 seinen Betrieb in der Brebacher Landstraße in Saarbrücken aufgenommen.

Die Produktionsmethoden werden stets auf den modernsten Stand der Technik angepasst, und unsere Produkte werden regelmäßig durch ein unabhängiges Lebensmittellabor untersucht.

Höchste Qualität und eine Vielfalt an hochwertigen Produkten sind unser Anspruch seit Firmengründung.

Dank der von uns angewandten Schockfrost-Methode (Einfrieren bei einer Eingangstemperatur von -40 °C bis zu einer Spieß-Kerntemperatur von -18 °C) kann Döner über viele Monate tiefgefroren aufbewahrt werden. Das Tiefkühlprodukt behält somit seinen Geschmack und seine Aromen.
Wird der Spieß im tiefgefrorenen Zustand auf den Grill gesteckt, bleibt er, auch wenn er den Tag über beim Grillen hohen Temperaturen ausgesetzt ist, meist lange im Kern gefroren. Somit können eine vermehrte Bakterienbildung und damit das Risiko zum Verderben des Fleisches vermieden werden.